13 продуктов, полезных при макулярной дегенерации

Старение, которое является частью жизни, проявляется не только в изменениях кожи, волос и суставов, но также и в глазах. Определенные изменения в зрительной системе также могут возникать с возрастом. Доктор Йusuf Avni Yılmaz, специалист по заболеваниям глаз в Anadolu Sağlık Merkezi, напоминает: «Здоровый образ жизни начинается с сбалансированного питания. Макулярная дегенерация, частота которой увеличивается с возрастом, может быть замедлена правильным питанием». Доктор Йusuf Avni Yılmaz перечисляет 13 продуктов, которые замедляют развитие макулярной дегенерации, и их полезные свойства...

Рыба

Многие виды рыбы являются богатым источником омега-3 жирных кислот. Жирная рыба — это рыба, содержащая жир в кишечнике и тканях тела. Поэтому потребление такой рыбы обеспечивает более высокие уровни омега-3. Рыба, содержащая наибольшее количество омега-3, включает тунец, лосось, форель, тунца, сардины и анчоусы.

Шпинат

Шпинат — это группа зеленых листовых овощей, богатых лютеином и зеаксантином. Одна чашка шпината содержит примерно 20.4 мг этих двух компонентов, которые важны для улучшения зрения. Шпинат можно не только готовить, но и пить в виде сока.

Кукуруза

Кукуруза — это продукт, который можно употреблять разными способами. Помимо того, что она является вкусным источником питания, она также способствует здоровью зрительной системы.

Яйцо

Яйцо является отличным источником белка, омега-3, лютеина и витамина Е. Яйца от кур, которые свободно гуляют, считаются лучшим источником яиц с правильным содержанием лютеина и зеаксантина.

Цитрусовые

Другой продукт, помогающий восстановить зрение, — это фрукты, богатые витамином С. Продукты, содержащие много витамина С, включают все цитрусовые, такие как апельсины, лимоны и грейпфруты.

Брокколи

Брокколи содержит большое количество клетчатки и богат витамином С. Помимо лютеина и зеаксантина, в брокколи также содержится другой важный нутриент — бета-каротин. Эти три питательных вещества необходимы для улучшения зрения. Брокколи легко готовится и потребляется различными способами.

Вишня

Содержит значительное количество углеводов, а также различные минералы и витамины.

Папайя

Папайя наполнена антиоксидантами, такими как каротиноиды и бета-каротин, которые превращаются в витамин А. Дополнительное преимущество лютеина и зеаксантина — защита глаз от повреждений UV-лучами. Папайя содержит оба этих питательных вещества.

Черника

Ягоды черники можно есть или принимать в виде добавок. Черника содержит много минералов и витаминов, а также лютеин и зеаксантин.

Кале

Кале — это разновидность капусты, которая в последние годы стала более известной. Известно, что он содержит антиоксиданты и витамины, борющиеся с раком. Эти овощи являются отличным источником бета-каротина и содержат как лютеин, так и зеаксантин. Исследования показывают, что одна чашка кала содержит в общей сложности 23.8 мг лютеина и зеаксантина.

Бобовые

Чечевица, фасоль, зеленый горошек и зеленая фасоль являются отличным источником цинка, который помогает организму усваивать питательные вещества и витамины. Бобовые также являются отличным источником белка.

Орехи

Все орехи, такие как кешью, грецкие орехи и миндаль, являются отличными источниками омега-3 жирных кислот и витаминов. Они также содержат лютеин, зеаксантин и витамин Е, которые защищают клетки и ткани глаза.

Мясо

Красное мясо богато цинком. Глаз, особенно сетчатка и окружающая ее сосудистая ткань, содержит высокий уровень цинка. Цинк может помочь замедлить макулярную дегенерацию и потерю зрения, связанную с возрастом.

Употребление свежих и питательных продуктов является лучшим способом поддержания здорового образа жизни, однако, когда доступ к свежим овощам и фруктам ограничен, можно использовать витамины и минералы в виде добавок.

Дата последнего обновления: 27 Mayıs 2020

Дата публикации: 27 Mayıs 2020